C'est parti pour la coupe 2018 !

C'est parti pour la coupe 2018 !
Mais ?! C'est passé non ?! Et en plus on a gagné ...

Mais non ! Pas la Coupe du Monde ! Nous vous parlons de la Coupe de la Lavande, tout aussi sportive ...

  

Au village d’Argens, à 1400 mètres d’altitude, la coupe de la lavande fine AOP vient de commencer. Après avoir scruté longuement la météo maussade, Véronique Blanc-Peltzer, la lavandicultrice, a enfin trouvé un créneau entre deux orages pour commencer à couper ses 12 h hectares de lavande en fleurs !

   

Le tracteur dans les champs, la coupeuse en marche, des bras forts et volontaires et de la bonne humeur, voici la recette pour une bonne saison de coupe 2018 ! Devant les regards attentifs et admiratifs des visiteurs, la lavande est coupée et sera séchée quelques jours avant la distillation pour faire disparaître les molécules indésirables de la future huile essentielle.

  

Si vous n’êtes pas encore monté sur les hauteurs d’Argens pour admirer les champs, ne tardez pas, dans quelques jours, l’or bleu des montagnes ne sera plus !

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